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这种油籽富含健康的油脂、蛋白质和潜力

在过去的几十年里,油菜籽已经成为世界上最重要的油籽之一,也是加拿大的主要作物之一。今天,油菜籽是一个真正的“加拿大制造”的成功故事,是一个繁荣、可持续的产业的基础。

有益心脏健康的食用油

菜籽油占近45%,大约是大豆含油量的两倍。菜籽油的饱和脂肪含量是所有普通植物油中最低的。它轻盈的质地,味道和高烟点使它成为家庭和商业厨房的多种选择。

为动物饲料提供优质蛋白质

油菜籽的固体部分被加工成油菜籽粕,这是奶牛、牲畜、家禽和鱼类的有效蛋白质来源。油菜籽粕也有可能成为人类饮食中的植物性蛋白质。

在加拿大可持续发展

加拿大的农民以他们如何照顾他们最宝贵的资源——他们的土地而自豪。他们采用先进的做法和创新,提高农田生产力,同时减少碳排放和保护野生动物栖息地。

强大的经济增长发动机

油菜籽已成为加拿大最有价值的农产品出口之一,也是43000名加拿大农民的重要收入来源。如今,加拿大有20.7万多份工作与油菜籽有关,而且油菜籽的潜力还在继续增长。可再生生物燃料是扩大加拿大油菜籽用途的最新机会。

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可以- OLA

菜籽油这个名字是加拿大菜籽油和ola的缩写,指的是油。

为了获得油菜籽的称号,产品必须符合以下国际标准:

“属芸苔属植物的种子(芸苔属植物显著,芸苔属植物拉伯和芸苔属植物juncea)石油应当包含少于2%的芥酸脂肪酸概要和固体组件应含有少于30微克分子的任何一个或任何3-butenyl芥子油的混合物,4-pentenyl芥子油苷,2-hydroxy-3丁烯基芥子油苷,2-羟基- 4-戊烯基硫代葡萄糖苷每克风干无油固体